Name: Recettes de sucre démérara
Total time: 30 min
Cuisine: sucre démérara

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Nouveautés : des recettes de sucre démérara et de sarrasin qui changent !

Pandowdy rhubarbe, sarrasin

Isabelle

rhubarbe mijotée, acidulée et fondante. Croûte épaisse biscuitée, caramélisée, croquante sur le dessus et moelleuse au contact de la compotée. Un délice à partager sans modération !

Douille à vermicelles De Buyer en inox

Douille à vermicelles

Indispensable pour vos petits nids de Pâques chocolatés.

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Tuiles au blé noir sans gluten

Une aiguille dans l potage

Pour accompagner une poêlée de fraises, j'ai réalisé des tuiles de blé noir (sarrasin). Il est important de réaliser ces tuiles en plusieurs fournées car la mise ne forme des tuiles doit être rapide. Ces tuiles se conservent très bien plusieurs jours dans une boite hermétique.